Икра сибирского осетра - это настоящий деликатес премиум-класса. Она отличается ярким ароматом, нежной текстурой и гармоничным вкусом. Зерно некрупное, диаметром 1,5–2 мм, окраска насыщенная - от тёмно-серого до иссиня-чёрного, что делает продукт не только вкусным, но и визуально привлекательным. Эта чёрная икра осетровая малосольная (всего 35 г соли на 1 кг икры), что позволяет максимально сохранить её натуральный вкус и свежесть. Благодаря сбалансированному посолу продукт стал настоящим хитом продаж среди ценителей настоящего качества. Сибирский осётр (Acipenser baerii) - один из самых известных представителей семейства осетровых. В аквакультуре самки начинают приносить икру уже на 7–8 году жизни, однако наиболее ценным считается продукт от особей старше 18–20 лет. Икра составляет до 1/5 веса рыбы, поэтому каждое зерно наполнено богатым вкусом и высокой пищевой ценностью. Хранение и доставка: - Срок хранения – до 6 месяцев при температуре от 0° до +6°C. - Икра фасуется в герметичную банку, полностью готова к употреблению. - Каждая посылка комплектуется аккумулятором холода для сохранения свежести. ! В пятницу отправки замороженных продуктов не осуществляются. ! Доставка только по Германии. Произведено в ЕС: Lemberg Lebensmittel GmbH, Germaniastr. 29, 12099 Berlin / DE Внимание: Обратите внимание, что внешний вид, характеристики, цвет и отдельные свойства товара могут быть незначительно изменены производителем. Мы всегда стремимся предоставлять актуальную информацию, но незначительные отклонения возможны.