Прекрасное сочетание между собой грибов: опят, груздей и вешенок, вкус которых дополняют чеснок, укроп, специи и пряности - это настоящий подарок для любителей грибов. Это отличный продукт! Вам понравится!
Прекрасное сочетание между собой грибов: опят, шиитаке и вешенок, вкус которых дополняют чеснок, укроп, специи и пряности - это настоящий подарок для любителей грибов. Такая закуска желанна на любом столе. В грибном ассорти содержится большое количество витаминов и минералов.
Это очень вкусное и питательное блюдо, которое обязательно понравится Вам и Вашим гостям!
Не знаете что приготовить с грибным ассорти? Мы Вам подскажем!
Если у вас есть грибное ассорти — ничего лучше и быть не может, все получается очень вкусно! Грибное ассорти может быть отдельным блюдом, прекрасным обедом или ужином. Есть хорошо и теплым, и холодным, а можно посыпать натертым сыром и запечь!
Рекомендуем приготовить "Грибное ассорти с булгуром и фетой". Сделать его проще простого. Рассчитано оно на 4 персоны.
Ингредиенты:
Грибное ассорти - 500 г
Булгур - 150 г
Фета - 100 г
Лук красный - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 3 веточки
Вино белое - 80 мл
Оливковое масло - 3 ст. Л.
Бальзамический уксус - 2 ст. Л.
Сливочное масло - 1 ч. Л.
Зира - ¾ ч. Л.
Хлопья сладкого чили - 1 щепотка
Соль морская - 1 щепотка
Приготовление
1. Булгур всыпать в глубокую посуду, залить 250 мл кипятка, затянуть пищевой пленкой и дать жидкости впитаться.
2. Красную луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами.
3. Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками.
4. Разогреть в сковороде 1 ст. Ложку оливкового масла и обжарить лук и чеснок на маленьком огне до прозрачности, затем всыпать 1/2 ч. Ложки зиры, посолить и перемешать.
5. Грибы почистить, разрезав крупные на части, и выложить к луку с чесноком, добавить оставшееся оливковое и сливочное масло, посыпать чили, влить белое вино и, помешивая, пожарить.
6. Добавить бальзамический уксус и оставшуюся зиру, выложить в сковороду булгур и, помешивая, довести все до готовности.
7. Фету порезать маленькими кусочками и добавить в сковороду.
8. Укроп мелко порубить и посыпать готовое блюдо.
Приятного аппетита!
В нашем интернет-магазине также есть широкий ассортимент продуктов, которые Вам обязательно придутся по вкусу!
Внимание! Внешний вид товара, его комплектация, цвет и характеристики могут незначительно изменяться производителем без предварительных уведомлений как продавца, так и покупателя.