Shiitake-Pilze gelten als eine der beliebtesten und wertvollsten Pilzsorten der asiatischen Küche. Ihr Geschmack ist mild, vollmundig und ausgewogen – er erinnert an eine Kombination aus Champignons und Steinpilzen mit feinen nussigen und holzigen Noten. Dank dieser Eigenschaften werden Shiitake sowohl in der asiatischen als auch in der europäischen Küche sehr geschätzt. Vielseitig in der Küche Wie andere Pilze auch lassen sich Shiitake hervorragend mit verschiedensten Zutaten kombinieren: - Gemüse und Kräuter, - Fleisch und Geflügel, - Fisch und Meeresfrüchte, - Reis, Pasta und Saucen. Dadurch wirken Shiitake in den unterschiedlichsten Gerichten harmonisch und ausgewogen – von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu anspruchsvolleren Rezepten. Marinierte Shiitake-Pilze sind besonders praktisch und geschmackvoll. Sie eignen sich ideal: - für Suppen und Brühen, - für kalte Salate, - für Vorspeisen und Snacks, - für Gerichte der asiatischen Küche. Das konservierte Produkt verleiht den Speisen einen intensiven Pilzgeschmack und ein ausgeprägtes Aroma, wodurch selbst einfache Gerichte eine besondere Note erhalten. Shiitake sind die perfekte Wahl für alle, die natürliche Zutaten, vollen Geschmack und kulinarische Vielfalt schätzen. Ideal für den täglichen Genuss und für besondere Anlässe. Importeur in Deutschland: Ulan GmbH, D-76661 Philippsburg In der Kühweid 2a Hinweis für unsere Kunden: Bitte beachten Sie, dass Aussehen, Ausstattung, Farbe und einzelne Eigenschaften des Produkts vom Hersteller gelegentlich leicht verändert werden können. Wir bemühen uns stets, aktuelle Informationen bereitzustellen, dennoch sind kleine Abweichungen möglich.