Sie können in Tonschalen ohne Zugabe von Öl kochen, wodurch die Gerichte weniger nahrhaft und weniger diätetisch sind. Steingut speichert die Wärme perfekt. Wird auch zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet und ist zur Kühlung geeignet.
Der Hauptvorteil eines Dutch Oven besteht darin, dass Sie darin Gerichte braten, kochen, schmoren und backen können. Daher ist es ideal für den Backofen geeignet. Die Bratpfanne hat einen verdickten Boden, wodurch sie in einem Gas- oder Elektroofen, einer Mikrowelle und einem Holzofen verwendet werden kann.
Die Bratpfanne besteht aus umweltfreundlichem Material, erwärmt sich gleichmäßig und das Essen verbrennt nicht.
Eine Bratpfanne aus rotem Ton ist eine hervorragende Lösung für die Zubereitung portionierter Gerichte sowie zum Servieren. Ihre Familie und Gäste werden sich freuen, Speisen in solch wunderschönen geschnitzten Keramikschalen zu servieren!
Eigenschaften:
Art des Kochgeschirrs: Bratpfanne ohne Griffe
Material: Terrakotta-Ton
Form: rund
Abdeckung: ja
Durchmesser unten: ca. 16 cm
Durchmesser oben: 20 cm
Höhe mit Abdeckung: ca. 9 cm
Tiefe: 4 cm
Volumen: 700 ml
Gewicht: 882 g
Bräter ohne Glasur innen und außen
Unser Online-Shop verfügt außerdem über eine große Auswahl verschiedener Größen und Farben verschiedener Produkte aus rotem Ton, mit denen Sie ein Abendessen oder einen Empfang im gleichen Stil gestalten können.
Das Produkt ist nicht zum Spülen in der Spülmaschine, sondern nur zum Händewaschen bestimmt! Nicht in einen vorgeheizten Ofen stellen, nicht auf offenem Feuer oder auf einem Gasherd verwenden.
Achtung!
Das Aussehen des Produkts, seine Konfiguration, Farbe und Eigenschaften können geringfügig
vom Hersteller ohne vorherige Mitteilung an den Verkäufer und den Käufer geändert werden.
Die Lieferung bestimmter Farben kann nicht garantiert werden.
Bei der Zubereitung von Speisen in Keramikgeschirr aus rotem Ton sind einige Regeln zu beachten:
- Wenn das Geschirr neu ist und noch nie benutzt wurde, weichen Sie es 1 Stunde lang in kaltem Wasser ein.
- Drahtwolle, eine raue Bürste oder scheuernde Schwämme können die Oberfläche zerkratzen. Daher ist es besser, zum Reinigen des Geschirrs einen weichen Schwamm zu verwenden.
- Geschirr aus rotem Ton kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.
- Bevor Sie mit dem Kochen in rotem Tongeschirr beginnen, legen Sie es 15 Minuten lang in kaltes Wasser. Die Poren des Geschirrs nehmen Feuchtigkeit auf und das Essen wird saftiger.
- Tonprodukte vertragen plötzliche Temperaturschwankungen nicht.
- Stellen Sie Töpferwaren immer in einen kalten Ofen und erhöhen Sie die Temperatur schrittweise. Im heißen Ofen kann es platzen.
- Wenn Sie heißes Gemüse in eine rote Tonform geben, können Sie es bereits nach wenigen Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen.
- Es wird empfohlen, das Steingut 5 - 10 Minuten vor der Zubereitung des Gerichts aus dem Ofen zu nehmen, da es aufgrund der Eigenschaften von Terrakotta-Ton auch außerhalb des Ofens weitergart.
- Wenn Sie Gerichte in Keramiktöpfen zubereiten, können Sie anstelle von Tondeckeln Teigdeckel verwenden, die, wenn sie mit den Aromen von Speisen und Gewürzen getränkt werden, zu sehr leckerem Brot werden.
- Die während des Kochvorgangs hinzugefügte Flüssigkeit muss heiß sein, damit die Wände der Töpferware nicht reißen. Wenn Sie beim Betrachten der bereits erhitzten Schüssel feststellen, dass die Suppe nicht genügend Brühe enthält oder die Soße zu dick ist, fügen Sie Flüssigkeit hinzu, aber nur heiße Flüssigkeit – die kalten Wände der Schüssel können reißen.
- Aus dem gleichen Grund sollten Sie beim Herausnehmen von Töpferwaren aus dem Ofen, der Mikrowelle oder dem Backofen diese nicht auf eine zu kalte Oberfläche stellen. Am besten lassen Sie es auf einem Holzständer oder Schneidebrett etwas abkühlen.
- Viele Produkte können roh in Tonschalen gelegt werden; in Produkten aus rotem Ton garen sie perfekt, Sie müssen lediglich die Garzeit etwas verlängern.
- Füllen Sie die Keramik nach Gebrauch 15–20 Minuten lang mit warmem Wasser, waschen Sie sie dann mit einem weichen Schwamm ab und trocknen Sie sie ab.
Zusatzinformation
Produkttyp
Geschirr
Komplettset
Bratpfanne mit Deckel
Durchmesser
⌀ 20 cm
EAN-Code
204626102022
Volumen
700 ml
Herdarten
Für Backöfen und Mikrowellen geeignet
Gewicht
1003 г (g)
Material
Roter Ton
204626
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