Der große usbekische Kasan aus massivem Gusseisen ist ideal für die Zubereitung großer Mengen – Plov, Suppen, Eintöpfe und viele weitere Gerichte. Gusseisen speichert die Wärme hervorragend und verteilt sie gleichmäßig, wodurch ein perfektes Garen und ein intensiver Geschmack gewährleistet werden. Die dicken Wände sorgen für eine stabile Temperatur, was besonders für langsames Schmoren wichtig ist. Der Aluminiumdeckel schließt dicht und hält Hitze sowie Feuchtigkeit im Inneren, sodass die Speisen saftig und aromatisch bleiben. Die Griffe aus Gusseisen bieten zusätzliche Stabilität und Zuverlässigkeit auch bei intensiver Nutzung. Technische Daten: Fassungsvermögen: 22 L Material: Gusseisen Griffmaterial: Gusseisen Deckel: Aluminium Maße: Innendurchmesser: 49 cm Außendurchmesser (ohne Griffe): 53 cm Höhe (ohne Deckel): 20.5 cm Deckeldurchmesser: 50 cm Weitere Angaben: Wandstärke: 5-7 mm Gewicht: 18.5 kg Importeur in der EU: RUKAUF GmbH, Adam-Geck-Str. 3-5, 61239 Ober-Mörlen Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Aussehen, Lieferumfang, Farbe sowie einzelne Eigenschaften des Produkts vom Hersteller gelegentlich geringfügig geändert werden können. Wir bemühen uns stets, aktuelle und genaue Informationen bereitzustellen, dennoch sind kleinere Abweichungen möglich.