Der traditionelle usbekische Kasan aus hochwertigem Gusseisen ist ideal für die Zubereitung von Plov, Schmorgerichten, Suppen und vielen weiteren Speisen. Durch die hervorragende Wärmespeicherung des Gusseisens wird die Hitze gleichmäßig verteilt, wodurch Speisen schonend gegart werden und ihr volles Aroma entfalten. Die dicken Wände sorgen für eine stabile und konstante Temperatur, was besonders beim langsamen Schmoren von Vorteil ist. Der passgenaue Aluminiumdeckel hält Hitze und Feuchtigkeit im Inneren und sorgt so für saftige und geschmackvolle Ergebnisse. Dank der robusten Bauweise ist der Kasan langlebig und bestens für den Einsatz in der Küche sowie im Outdoor-Bereich geeignet. Technische Daten: Fassungsvermögen: 12 L Material: Gusseisen Deckel: Aluminium Maße: Innendurchmesser: 39 cm Außendurchmesser (ohne Griffe): 43 cm Höhe (ohne Deckel): 18,5 cm Deckeldurchmesser: 40 cm Weitere Angaben: Wandstärke: 5-7 mm Gewicht: 11.4 kg Importeur in der EU: RUKAUF GmbH, Adam-Geck-Str. 3-5, 61239 Ober-Mörlen Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Aussehen, Lieferumfang, Farbe sowie einzelne Eigenschaften des Produkts vom Hersteller gelegentlich geringfügig geändert werden können. Wir bemühen uns stets, aktuelle und genaue Informationen bereitzustellen, dennoch sind kleinere Abweichungen möglich.