Unser in Europa hergestelltes Messer besticht durch sein Aussehn. Der leicht gebogener Holzgriff sorgt für eine natürliche und entspannte Haltung. Er kann sowohl als Hack- als auch als Kochmesser eingesetzt werden. Der Schwerpunkt des Messers wurde bewusst geringfügig nach vorne verschoben, was bei einem dauerhaften Einsatz zu einer Entlastung des Handgelenks führt. Durch seinen robusten gerundeten Eichenholz Griff hat er einen guten und sicheren Halt in der Hand. Für die Herstellung wird der hochwertige AISI 420 Stahl verwendet, welcher häufig auch für Chirurgische Präzisionswerkzeuge eingesetzt wird. Er ist besonders korrosionsfest, hygienisch und pflegeleicht. Das Messer lässt sich schnell und einfach nachschärfen und zeichnet sich durch seine Zähigkeit und Robustheit aus. Im Gegensatz zu anderen Stahlsorten hält die Klinge einiges aus und bricht auch bei vergleichsweise hohen Druckbelastungen nicht. Der Griff besteht aus echtem Eichenholz. Die deutsche Eiche zeichnet sich hervorragend für die Herstellung von Messergriffen aus. Sie ist sehr belastbar, hart und witterungsbeständig. Auch optisch macht sie einiges her. Hergestellt in Europa Korrosionsfest und pflegeleicht Lässt sich leicht nachschärfen Sehr robust Messergriff aus Eichenholz Nicht Spülmaschinengeeignet Abmessungen: Wirksame Klingenlänge: 185mm Klingenlänge (gesamt): 200mm Gesamtlänge: 325mm Klingenbreite:70-90mm Gewicht: 250 Gramm In unserem Online-Shop gibt es eine große Auswahl an Produkten, die Sie im Alltag auf jeden Fall brauchen werden! Das Aussehen des Produkts, seine Verpackung, Farbe und Eigenschaften können geringfügig sein vom Hersteller ohne vorherige Ankündigung sowohl an den Verkäufer als auch an den Käufer geändert werden. Die Lieferung einer bestimmten Farbe kann nicht garantiert werden.