Леденец на палочке - любимое детское угощение, известное во многих культурах мира. Используя специальные формочки Вы сможете приготовить настоящие леденцы у себя дома!
Как сделать леденец на палочке в домашних условиях? Очень просто! Достаточно купить специальные формы для леденцов!
Леденец на палочке - это любимое детское угощение, известное во многих культурах мира. Знаменитые золотые петушки на Руси готовили более 500 лет назад, они были непременным атрибутом ярмарок и праздников. Используя специальные формочки приготовьте настоящие леденцы у себя дома!
Леденцы можно приготовить очень быстро. Просто, весело и вкусно!
Как приготовить леденцы на палочке, используя формочки для леденцов:
1. 250 грамм сахара залить водой в количестве 80 мл. При тщательном перемешивании, нагревать полученную массу на медленном огне до кипения (лучше использовать рассекатель), не допуская пригорания и снимая пенку. Как только пенка снята, добавить в массу 0,1 грамм (на кончике ножа) лимонной кислоты или чайную ложку лимонного сока, и далее, не перемешивая, довести массу до готовности. Масса готова, если капля кипящего раствора, влитая в холодную воду, образует твердый и не расплывающийся кусочек.
2. Смазать формочки для леденцов растительным маслом. Горячую массу разлить в гнезда собранной, скрепленной скобами и предварительно охлажденной формы. Для удобства разливки массы, желательно для варки использовать посуду с носиком.
3. В застывшую массу вставить палочки. После полного застывания снять зажимы, раскрыть форму и вынуть готовые леденцы.
Для придания различных цветов леденцам, в сахарную массу, при варке, можно добавить сироп или сок.
• Красная или розовая окраски получаются при добавлении сока граната, малинки, земляники, вишни, клюквы, клубники.
• Зеленая окраска получается при добавлении отжатого сока шпината.
• Коричневая окраска - при добавлении какао порошка или шоколада.
• Можно добавить гранатовый или морковный сок.
Используя для приготовления смеси окрашивающие сиропы, Вы сможете сделать свой неповторимый цвет карамели. Приятного Вам аппетита!
Осторожно! В процессе приготовления, нагреваемая масса достигает высокой температуры, используйте прихватки или рукавички!
В наборе:
• алюминиевая форма (23 х 5 см) для леденцов в виде различных фигурок, состоящая из двух платформ на 6 вложений (2-х зайцев, 2-х петушков, 2-х звёздочек). Размер получаемого леденца (В х Ш) 4-4,7 х 2-3,7 см в зависимости от фигурки);
• 2 зажимы для скрепления формочек.
Порадуйте себя и свою семью вкусными леденцами из сахарной карамели. Вспомните вкус детства!
В нашем интернет-магазине также есть широкий ассортимент различных кухонных принадлежностей, которые Вам обязательно пригодятся на кухне и будут Вашими помощниками длительное время!
Внимание!
Внешний вид товара, его комплектация, цвет и характеристики могут незначительно
изменяться производителем без предварительных уведомлений как продавца, так и покупателя.
Доставка определенного цвета не гарантирована.
Дополнительная информация
EAN-код
0034731893808
Диаметр изделия
23 х 5 см
Вес изделия
525 г (g)
Материал
Алюминий
Комплектация
Форма для леденцов.
Вид изделия
Кухонные принадлежности
201922
2 штук
Особые артикулы
Новый товар
chat
Комментарии (0)
error
Не удаётся отправить вашу оценку отзыва
feedback
Пожаловаться на комментарий
Вы точно хотите пожаловаться на этот комментарий?
check_circle
Жалоба отправлена
Ваша жалоба отправлена и будет рассмотрена модератором.
error
Не удаётся отправить вашу жалобу
Оставьте свой отзыв
check_circle
Отзыв отправлен
Комментарий отправлен и будет опубликован после одобрения модератором.